doublepizza

Au début de 1991, le premier restaurant Double Pizza ouvrait ses portes sur le Chemin Queen Mary dans le quartier Snowdon à Montréal. C’est à partir de ce moment que nous avons commencé à travailler à implanter notre concept : offrir à notre clientèle la meilleure valeur possible au meilleur prix possible.

À l’époque, plusieurs de nos clients trouvaient difficile de croire que nous puissions offrir deux pizzas de grande qualité à un prix aussi bas. Nous avons décidé de pousser notre concept un peu plus loin et d’ouvrir nos cuisines à la vue de tous, permettant ainsi au client d’assister à la préparation de sa pizza avec une pâte fraîche faite sur les lieux, beaucoup de sauce maison, des légumes frais, non congelés et beaucoup de fromage de première qualité, le tout avant d’être enfournée.

L’ouverture de notre deuxième restaurant un peu plus tard cette année-là nous a permis d’ajuster notre concept « Meilleurs prix - Meilleure qualité ».

Ce n’est que deux ans plus tard, en 1993, que nous avons décidé que nous étions prêts à étendre notre réseau et à nous lancer dans l’aventure du franchisage. Nous n’avons jamais eu à regretter cette importante décision. Depuis, notre croissance a été solide et constante. Nous comptons aujourd’hui vingt-trois restaurants Double Pizza dans la région du grand Montréal, incluant Laval et la Rive Sud.