Valérie Couture jouit d'une excellente réputation comme chef-propriétaire de La Faim Finaude, un service traiteur situé à Sherbrooke et en pleine activité depuis près de six ans. Œuvrant dans le domaine culinaire depuis plusieurs années déjà, la jeune femme a peaufiné sa passion dans divers établissements des Cantons de l'Est. C'est avec finesse, créativité et goût qu'elle vous concoctera tout ce que votre cœur gourmand désire! Elle est bel et bien la fille de son père, François Tourigny, de la célèbre Table Tourigny et de sa mère Rose Couture, deux phares dans ce métier depuis plus de trente ans.