De Blanchet Inc

435 Rue Saint-Joseph Est
Québec, QC G1K 3B6
418-525-9779
418-525-7337
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À propos

Chez De Blanchet, gardez-vous en appétit, car une vague de pur délice vous attend et vous transportera dans un univers de saveurs uniques et exceptionnelles. Artistes pâtissiers des grandes occasions et des moments intimes, nos bouchées individuelles et nos formats familiaux ajouteront la touche de plaisir incomparable qui rendra ces instants mémorables.

Explorez par vous-même ce sublime monde de saveurs ou laissez-vous guider par nos conseillers culinaires.

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Nos fameux macarons!

Pour les gens qui ne sont pas familiers avec les macarons, ces petites pâtisseries qui ressemblent étrangement à des Humbergers aux couleurs psychedelic, sont des plus en vogue en France. Aujourd’hui, ces petits plaisirs en bouche sont disponibles pour notre plus grand bonheur ici à Québec. Oser y goûter c’est se laisser prendre au jeu des saveurs! Des plus traditionnels (tarte aux pommes, érable, chocolat blanc, chocolat noir et framboises) aux plus excentriques (Lavande, Basilic, thé vert, chocolat noir aux piments d’Espelette), il y a un macaron qui vous attend selon votre personnalité. Décidément, le slogan de la pâtisserie De Blanchet "Faites danser vos papilles" est tout à fait de circonstance.

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Un peu d’histoire

La pâtisserie fine ~ traiteur De Blanchet est la concrétisation d’un rêve chéri par Rolland-Alain Blanchet depuis plusieurs années soit d’offrir des pâtisseries haut de gamme aux gens de Québec désireux d’obtenir des produits distinctifs et raffinés.

Sorti des fourneaux du Saint-Amour, où il a passé 20 ans (dont 14 en qualité de chef pâtissier), Roland-Alain Blanchet a rapidement gagné le respect des connaisseurs de pâtisseries grâce à ses créations plus qu’originales confectionnées à partir de produits hautement sélectionnés. Nommé chef pâtissier de l’année en 2006 par l’association des chefs pâtissiers de la région, Roland-Alain Blanchet est également connu pour ses gâteaux personnalisés, gâteaux de mariage et ses macarons.

Source : site web officiel

Heures d'ouverture

Rubriques

Mots-clés

gourmet shop pâtisserie pâtisseries épicerie fine

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De Blanchet Inc à Québec: Source : official Website

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